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责任者 李亨
出版信息 中国标准出版社 ,2004
ISBN 7-5066-3552-6
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饭店业如何建立和实施质量、环境和绿色饭店管理体系
李亨.中国标准出版社,2004.
责任者 梭伦
出版信息 中国纺织出版社 ,2004
ISBN 7-5064-2065-1
宾馆酒店总务管理
梭伦.中国纺织出版社,2004.
责任者 许凌志,李华丽
出版信息 广东经济出版社 ,2004
ISBN 7-80677-845-4
酒店服务员培训与管理
许凌志,李华丽.广东经济出版社,2004.
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