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题名:
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安全优质生猪的生产与加工 an quan you zhi sheng zhu de sheng chan yu jia gong / 全国三绿工程工作办公室组编 , |
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ISBN:
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7-109-09513-4 价格： CNY18.60 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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10,409页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业出版社 出版日期： 2005.5 |
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内容提要:
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本书内容包括：猪的生物学特征和行为学特征、猪的优良品种和杂交技术、猪的营养需要、猪的饲料安全与人类健康、种猪的饲养管理、屠宰加工操作等。 |
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主题词:
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猪 饲养管理 |
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主题词:
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猪肉 食品加工 |
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主题词:
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猪 |
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主题词:
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饲养管理 |
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主题词:
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猪肉 |
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主题词:
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食品加工 |
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主题词:
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无染污技术 |
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中图分类法:
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S828 版次： 4 |
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中图分类法:
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TS251.5 版次： 4 |
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主要团体责任者:
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全国三绿工程工作办公室 quan guo san lu^ gong cheng gong zuo ban gong shi 组编 |
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索书号:
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S828/8010 |