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题名:
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川菜集锦
[
D]
chuan cai ji jin
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四川烹饪专科学校编
,
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ISBN:
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7-5364-0471-9
价格：
￥3.15
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语种:
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chi
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载体形态:
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223页
20cm
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出版发行:
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出版地：
成都
出版社：
四川科学技术出版社
出版日期：
1989
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主题词:
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菜谱
对照读物
四川
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中图分类法:
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TS972.1
版次：
3
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附注:
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本书另有日文并列题名
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附注:
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中、英、日文对照
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主要团体责任者:
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四川烹饪专科学校
si chuan peng ren zhuan ke xue xiao
编
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索书号:
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TS972.1/4124：1
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