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题名:
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吉尼斯 ji ni si / (美)比尔·耶讷著 , 黄芳译 |
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ISBN:
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978-7-213-04191-4 价格： CNY28.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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192页 22cm |
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出版发行:
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出版地： 杭州 出版社： 浙江人民出版社 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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对于全世界数百万啤酒爱好者而言，一品脱以完美手法倾倒出来的“吉尼斯烈性”最为接近他们理想中的完美啤酒。这种具有传奇色彩的黑色啤酒，凭借其独特的奶油状顶部泡沫、丰富的口感以及无与伦比的味蕾体验而深深地吸引着无数拥护者，每年销量逾20亿品脱。作为爱尔兰最著名的出口产品，吉尼斯啤酒及其酿造者们在啤酒史、经济史甚至爱尔兰历史中都占有独特的地位。让本书带你走进圣詹姆斯门，走近世界上最伟大的啤酒！ |
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主题词:
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啤酒 酿酒工业 英国 |
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中图分类法:
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F456.168 版次： 4 |
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主要责任者:
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耶讷 ye ne 著 |
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次要责任者:
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黄芳 huang fang 译 |
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责任者附注:
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比尔·耶讷, 旧金山作家，著有许多历史题材的著作。著有《美国酿酒厂》、《北美啤酒集锦》等。 |
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索书号:
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F456.168/1274 |