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题名:
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上瘾川菜 shang yin chuan cai / 典尚文化工作室编著 , |
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ISBN:
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978-7-5464-0109-6 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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240页 图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 成都 出版社： 成都时代出版社 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本书将所收集的数百个菜品分为三个部分，即精典川菜、创新川菜、家常川菜。 |
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主题词:
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菜谱 四川省 |
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中图分类法:
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TS972.182.71 版次： 4 |
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附注:
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正宗川菜 创新风味 |
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主要团体责任者:
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典尚文化工作室 dian shang wen hua gong zuo shi 编著 |
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索书号:
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TS972.182.71/2012 |