题名:
四方五味   si fang wu wei / 王祥夫著 ,
ISBN:
978-7-5060-4069-3 价格: CNY25.00
语种:
chi
载体形态:
256页 21cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 东方出版社 出版日期: 2011
内容提要:
“饮食”之重要乃在于每个人要想活着就必须吃饭。所以“饮食文化”可以说是人类文化中最最重要的一部分,人不是为了吃而活着,但人要想活着就必须吃。这本小书中所收录的文章凡七十三篇都与饮食有关,而且是随记性的,大致是吃过什么而又有兴趣就记下来,竟成不薄的一本。 
主题词:
饮食   科学
主题词:
饮食   文化
中图分类法:
TS971 版次: 4
其它题名:
中国民间饮食文化散记
主要责任者:
王祥夫 wang xiang fu 著
附注:
其他题名:中国民间饮食文化散记 
责任者附注:
王祥夫,著有《榴莲榴莲》、《愤怒的苹果》等。 
索书号:
TS971/1020