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题名:
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拿手粥羹 na shou zhou geng / 深圳市金版文化发展有限公司主编 , |
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ISBN:
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7-5442-2408-2 价格： CNY14.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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71页 彩图 19×22cm |
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出版发行:
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出版地： 海口 出版社： 南海出版公司 出版日期： 2004 |
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内容提要:
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本书主要内容包括：原材料、调味料、制作过程、操作要点、特别提示。 |
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主题词:
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粥 食谱 |
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主题词:
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汤菜 菜谱 |
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主题词:
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粥 |
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主题词:
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食谱 |
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主题词:
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汤菜 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.137 版次： 4 |
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中图分类法:
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TS972.122 版次： 4 |
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主要团体责任者:
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深圳市金版文化发展有限公司 shen zhen shi jin ban wen hua fa zhan you xian gong si 主编 |
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索书号:
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TS972.137/8057 |