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题名:
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饭店投资策略与精细化建设管理 fan dian tou zi ce lve yu jing xi hua jian she guan li / 马勇，周娟编著 , |
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ISBN:
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978-7-5032-3307-4 价格： CNY32.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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349页 图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国旅游出版社 出版日期： 2008 |
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内容提要:
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全书包含投资和建设两部分内容：投资篇全面涉及了饭店投资策略的方方面面，既有理论的探索，也有实证的分析；建设篇全面系统介绍了饭店从筹建到开业前的方方面面，内容翔实，读后令人受益匪浅。 |
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主题词:
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饭店 商业管理 |
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主题词:
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饭店 |
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主题词:
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商业管理 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： 4 |
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主要责任者:
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马勇 ma yong 编著 |
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主要责任者:
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周娟 zhou juan 编著 |
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索书号:
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F719.2/7717 |