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题名:
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滋味 zi wei / 施珏编著 , |
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ISBN:
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978-7-5473-2045-7 价格： CNY58.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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225页 23cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 东方出版中心 出版日期： 2022.10 |
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内容提要:
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《红楼梦》是一本中国古代社会生活的百科全书。本书作者以美食家、非物质文化遗产保护人的身份，以《红楼梦》原著为经、以自身生活经历为纬，再现了曹雪芹写作年代的美食、居所和生活场景，以全新的视角重评了《红楼梦》十二正钗及重要副钗的性格、人际关系和命运，展示了丰富的古代物质文化。从生活的细节(尤其是美食)着手，将红楼美人置身于生活环境、起居细节中来观察，有望在年轻读者群体中重新激发起研读《红楼梦》的热情。 |
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主题词:
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《红楼梦》研究 饮食 |
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中图分类法:
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I207.411 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS971.2 版次： 5 |
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其它题名:
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食色里的红楼梦中人 |
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主要责任者:
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施珏 shi jue 编著 |
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索书号:
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I207.411/0811 |