题名:
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人类文明之旅 ren lei wen ming zhi lu^ / 北京未来新世纪教育科学发展中心编 , |
ISBN:
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7-5373-1409-8 价格: CNY500.00(全16册) |
语种:
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chi |
载体形态:
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182页 图 23cm |
出版发行:
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出版地: 喀什 出版社: 喀什维吾尔文出版社 出版日期: 2006 |
内容提要:
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本书主要介绍了华夏美食、日本料理、韩国料理、法国饮食等内容,阐述了人类文明发展的发展历程的重要组成部分。 |
主题词:
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饮食 文化史 世界 |
主题词:
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饮食 |
主题词:
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文化史 |
中图分类法:
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TS971-49 版次: 4 |
主要团体责任者:
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北京未来新世纪教育科学发展中心 bei jing wei lai xin shi ji jiao yu ke xue fa zhan zhong xin 编 |
索书号:
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TS971-49/8906 |
索书号:
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TS971-49/1055/V.13 |