题名:
炸出酥脆
[ 专著]
zha chu su cui / 李小兵主编 , 蔡海儒摄影
ISBN:
978-7-5364-6168-0 价格： CNY6.50
语种:
chi
载体形态:
96页 图 14cm
出版发行:
出版地： 成都 出版社：
四川科学技术出版社
出版日期： 2007
主题词:
菜谱
中国
中图分类法:
TS972.182 版次： 4
主要责任者:
李小兵
li xiao bing 主编
次要责任者:
蔡海儒
cai hai ru 摄影
附注:
典尚文化
索书号:
3