|
题名:
|
农产品干燥技术 [ 专著] nong chan pin gan zao ji shu / 汪政富[等]编著 , |
|
ISBN:
|
7-80233-128-5 价格： CNY9.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
118页 图 21cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国农业科学技术出版社 出版日期： 2006 |
|
内容提要:
|
本书阐述了干燥及干制加工技术原理、干燥设备与工艺流程、干燥与干制技术的应用等内容。 |
|
主题词:
|
农产品 干燥 |
|
中图分类法:
|
TS255.3 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
汪政富 wang zheng fu 编著 |
|
ISSN:
|
7-80233-128-5 价格： |
|
索书号:
|
23 |