题名:
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鸡120味
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梁昌,廖锡祥编著
,
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ISBN:
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7-5359-3263-0
价格:
CNY5.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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168页
14cm
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出版发行:
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出版地:
广州
出版社:
广东科技出版社
出版日期:
2003
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内容提要:
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本书介绍了百余种以鸡为主要原料广东菜的用料、制法、特点等。
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主题词:
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鸡肉
菜谱
广东省
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主题词:
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鸡肉
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主题词:
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菜谱
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中图分类法:
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TS972.125
版次:
4
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主要责任者:
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梁昌
编著
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主要责任者:
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廖锡祥
编著
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索书号:
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TS972.125/3360
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