题名:
鸡120味   / 梁昌,廖锡祥编著 ,
ISBN:
7-5359-3263-0 价格: CNY5.00
语种:
chi
载体形态:
168页 14cm
出版发行:
出版地: 广州 出版社: 广东科技出版社 出版日期: 2003
内容提要:
本书介绍了百余种以鸡为主要原料广东菜的用料、制法、特点等。 
主题词:
鸡肉   菜谱 广东省
主题词:
鸡肉  
主题词:
菜谱  
中图分类法:
TS972.125 版次: 4
主要责任者:
梁昌 编著
主要责任者:
廖锡祥 编著
索书号:
TS972.125/3360