题名:
优质专用小麦品种及栽培   you zhi zhuan yong xiao mai pin zhong ji zai pei / 于振文等编著 ,
ISBN:
7-109-06836-6 价格: CNY13.00
语种:
chi
载体形态:
137页 20cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 农业出版社 出版日期: 2001
内容提要:
本书介绍了小麦品质及优质专用小麦的定义和标准,不同麦类食品对专用小麦面粉品质的要求,环境条件对专用小麦品质的影响等。 
主题词:
小麦   优良品种
主题词:
小麦   栽培
主题词:
小麦  
主题词:
优良品种  
中图分类法:
S512.1 版次: 4
主要责任者:
于振文 yu zhen wen 编著
索书号:
2