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题名:
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粮油产品加工新技术与营销 [ 专著] liang you chan pin jia gong xin ji shu yu ying xiao / 施能浦主编 , 江谢繁，李昭萍编著 |
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ISBN:
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978-7-5082-6826-2 价格： CNY17.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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247页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 金盾出版社 出版日期： 2011 |
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内容提要:
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本书汇集了传统和现代粮油加工技术，所列的加工产品近百种，并介绍了农民投资创办粮油加工企业的方法和促使企业健康发展的先进理念。内容包括：概述，稻谷和米制品加工技术等。 |
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主题词:
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粮食加工 技术 |
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主题词:
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食用油 油料加工 |
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主题词:
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粮食 市场营销学 |
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主题词:
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食用油 市场营销学 |
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中图分类法:
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TS210.4 版次： 4 |
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中图分类法:
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TS210.4 版次： 4 |
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主要责任者:
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施能浦 shi neng pu 主编 |
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次要责任者:
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江谢繁 jiang xie fan 编著 |
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次要责任者:
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李昭萍 li zhao ping 编著 |
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索书号:
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2 |