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题名:
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重庆火锅
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刘可琳编著
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ISBN:
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978-7-5375-8295-7
价格：
CNY32.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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152页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地：
石家庄
出版社：
河北科学技术出版社
出版日期：
2016
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内容提要:
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本书手把手教您如何制作家常美味，详细解说如何掌握用料与搭配，并配有精美的图片。主要内容包括： 椒蒜西蓝花、虾干萝卜丝、油吃胡萝卜等。
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主题词:
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火锅菜
菜肴
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中图分类法:
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TS972.12
版次：
4
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主要责任者:
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刘可琳
编著
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附注:
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美食天下
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索书号:
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TS972.12/0064
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