题名:
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够味儿!川菜
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段晓猛编著
,
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ISBN:
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978-7-5160-1404-2
价格:
CNY32.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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152页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国建材工业出版社
出版日期:
2016
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内容提要:
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本书介绍了川菜最经典、最地道、最大众的菜品与人们分享。地道菜肴、小吃,特色凉菜、热菜、火锅、干锅一一道来,让你轻松学会制作川菜美食,不到四川也能吃到川菜。
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主题词:
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川菜
菜谱
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中图分类法:
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TS972.18
版次:
4
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主要责任者:
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段晓猛
编著
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索书号:
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TS972.18/7407
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