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题名:
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饲料安全基础知识 si liao an quan ji chu zhi shi / 刘进远主编 , |
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ISBN:
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978-7-5364-8880-9 价格： CNY38.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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267页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 成都 出版社： 四川科学技术出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书共分六部分,第一部分简要介绍了饲料原料、饲料添加剂、饲料产品、饲料营养、饲料质量、饲料加工、饲料安全等概念,并对主要概念进行了解释。第二部分主要介绍了饲料分类、主要饲料原料、饲料添加剂的基础知识。第三部分从能量、蛋白质和氨基酸、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素、水以及营养需要与饲料标准等方面介绍了营养基础知识。第四部分介绍了影响饲料安全的人为因素、自然因素和生物技术因素。第五部分讲解了饲料认识的一些误区,并介绍了安全高效使用饲料。第六部分简要介绍了饲料管理规定。书中附录收集了与饲料安全相关的主要标准和规范等内容。 |
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主题词:
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饲料 安全管理 |
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中图分类法:
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S816 版次： 5 |
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主要责任者:
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刘进远 liu jin yuan 主编 |
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索书号:
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S816/0233 |