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题名:
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你不懂巧克力 ni bu dong qiao ke li / (日)香川理馨子著 , 黄少安译 |
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ISBN:
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978-7-5594-1256-0 价格： CNY42.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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185页 彩图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰文艺出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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此书满载巧克力的小百科知识，用图解的方式，以词典的形式，囊括巧克力的历史、相关名人、原料、制作方法、品尝方法、品牌、职业等等。书中满载有趣又令人感兴趣的巧克力物 语，让喜爱巧克力的你，享受更丰富的巧克力人生。 |
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主题词:
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巧克力糖 基本知识 |
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中图分类法:
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TS246.5 版次： 5 |
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主要责任者:
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香川理馨子 xiang chuan li xin zi 著 |
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次要责任者:
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黄少安 huang shao an 译 |
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附注:
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巧克力控必读经典 |
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索书号:
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TS246.5/2006 |