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题名:
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我的音乐厨房 wo de yin yue chu fang / (荷)韩良忆著 , (荷)侯约柏(Job Honig)，韩良忆摄影 |
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ISBN:
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978-7-208-11275-9 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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233页 图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海人民出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书作者在多年钻研美食的过程中，尝试在烹饪与用餐时，根据食物的特性来搭配不同的音乐，以丰富感官的多重感受，为生活增添更多乐趣。在书中，作者不但分享了她在美食与音乐结合方面的乐趣感受，同时也分享了多年烹饪所总结出的简单又美味的食谱，并且生动介绍了相关音乐家和相关专辑，使得读者打开了对美食享受的全新认识。 |
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主题词:
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饮食 文化 世界 |
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主题词:
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食谱 世界 |
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中图分类法:
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TS971.2(1) 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972.18 版次： 5 |
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主要责任者:
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韩良忆 han liang yi 著 |
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次要责任者:
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侯约柏 hou yue bai 摄影 |
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次要责任者:
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韩良忆 han liang yi 摄影 |
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责任者附注:
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韩良忆，作家，翻译家，生活家，作品有《在欧洲，逛市集》、《地址：威尼斯》等等。 |
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责任者附注:
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侯约柏(Job Honig), 荷兰人，代尔夫特科技大学博士学位。作品有《我的音乐厨房》等等。 |
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索书号:
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TS971.2(1)/4277 |