题名:
中国饮食娱乐史   zhong guo yin shi yu le shi / 瞿明安, 秦莹著 ,
ISBN:
978-7-5325-6018-9 价格: CNY52.00
语种:
chi
载体形态:
320页 图 23cm
出版发行:
出版地: 上海 出版社: 上海古籍出版社 出版日期: 2011
内容提要:
本书将中国历史上丰富多彩的饮食文化与娱乐文化有机地结合在一起,运用丰富的史料加以叙述。从中国的先秦时期开始,一直讲到当代中国,纵向展开论述;并通过中外饮食娱乐文化的对比,横向加以论述。 
主题词:
饮食   文化史 中国
中图分类法:
TS971 版次: 5
主要责任者:
瞿明安 qu ming an 著
主要责任者:
秦莹 qin ying 著
索书号:
TS971/6100