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题名:
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中国民俗文化丛书 zhong guo min su wen hua cong shu / 董强编著 , 隗静秋译 |
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ISBN:
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978-7-212-06242-2 价格： CNY33.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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138页 图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 合肥 出版社： 安徽人民出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书分章介绍了中国饮食中的主食、副食、各地风味、传统年节食俗及五种传统烹调方法。其中，各地风味章节介绍了我国南北各地几十种地方美食，有着鲜明的地域性特点。而年节食俗部分则分别介绍了春节、元宵、清明、中秋、除夕等七个传统节日饮食习俗，有着典型的民族特色，对于弘扬中国民俗文化有着积极的意义。 |
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主题词:
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风俗习惯 介绍 中国 |
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主题词:
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饮食 风俗习惯 中国 |
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中图分类法:
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K892 版次： 5 |
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主要责任者:
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董强 dong qiang 编著 |
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次要责任者:
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隗静秋 kui jing qiu 译 |
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索书号:
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K892/4026 |